来てくれてありがとうっ!小さなパン教室を主宰。手作りパン・イタリアンがしあわせを運んでくれてます♪


by la-chouchou
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カテゴリ:未分類( 62 )

10月のレッスン☆

ずいぶん涼しくなってきました

10月のレッスンが決まりました★

・10月5日(水)ココドール・レッスン 12:00~ 終了しました。ありがとうございます

・10月8日(土)ココドール・レッスン 14:00~満席となりました ありがとうございます

・10月11日(火)ココドール・レッスン 10:00~満席となりました ありがとうございます

☆10月15日(土)キッズレッスン   13:00~レッスン決定 ありがとうございます!満席となりました

お申し込みによっては
レッスン内容が変更になることもございます。
(たとえばキッズ⇒おためしレッスンに変更になることも)

お早目のお問い合わせをお願いいたします★

お気軽にお問い合わせください♪

℡ 080-2744-4288(吉田)

mail pianopiano-cocodor@docomo.ne.jp


レッスン内容はこちらへ★
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by la-chouchou | 2011-09-23 23:34

うふめしアンコール☆

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たかきび100%のハンバーグ
きのこたっぷりのピラフ
とってもさわやかなパスタ
かぼちゃのプリン☆

とってもおいしいものばかりでした

もうひとつ!子どもも大好きだった
               ↓ひよこまめのクリームスープ♪
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スープはとっても優しいお味でした
ミネストローネのような感じなんだけど
とっても軽くてまろやかなんです

大好きなかぼちゃのプリン❤
豆乳で作っているのでスイーツなんだけど
ヘルシーです
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こちらもいただきました!!
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食べられるほおずき!!!!
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by la-chouchou | 2011-09-19 21:10

STEP-2

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食事の基本はバランス
マクロビでは食物のもつエネルギーをいただくという考えて食事を摂ります。
玄米ばっかりでもだめだし、
お肉ばっかりもだめ・・・

お野菜・海藻などもしっかりと食事にとり入れていかなくちゃっですね

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ずっと習いたかったブラウンライスコロッケ❤
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レインボーゼリー☆
きれいに出来上がりました~!
味の組み合わせが最高でした
鮮やかなワイン色はクランベリーです☆

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では、いただきま~す☆
わかめのサラダもドレッシングがとってもクリーミーで
上品なお味。
いろんなお料理が登場し始めてきました^^

次回がさらに❤
ハンバーグにピラフにパスタ!を習ってきます♪

今月のイタリアン・レッスンも近づいてきてます☆
ナポリはどんなだったのかしら~
楽しみです♪
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by la-chouchou | 2011-09-14 08:21

STEP 2 

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今月よりステップ2へ!
より深くマクロビのことを習えます

今月のお料理★
揚げごま豆腐の中華風焼きそば
わかめとあわのスープ
スィートポリッジ
玄米


スィートポリッジがとってもおいしかった!

季節に合った調理法を頭に入れて
お料理していくことが大切です☆

これまでの断片的だった知識が
パズルのように繋がれていきます
(毎回なるほど~の連続デス)


もっともっと学びたいなぁ!


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            ↑ゴーヤのお花です☆
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by la-chouchou | 2011-08-24 08:37

ハーブソルト

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みなさん、ハーブソルト作りましたか?

    こんな感じに仕上がりました☆

    ハーブが生い茂っているこの時期に

    フレッシュハーブを使って

    おいしいハーブソルトを作り置きされることを

    おすすめします★

    作り方はこちらへ
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by la-chouchou | 2011-08-19 23:17

8~9月のレッスン

暑い日が続いていますが

夏バテしていませんか?

しっかり栄養のある食事を摂るように

心がけましょうね

072.gif8・9月パン教室のお知らせ

8月3日(水)12:30~ レッスン終了しました!ありがとうございます。

8月27日(土)14:15~   キャンセルがでましたので、空きがひと席ございます

☆ピザと宇治ぜんざい(ピザソースも手づくりします♪)

9月6日(火)10:00~ 残りあとひと席です

ハムロールとマヨネーズパン(手こねに挑戦デス)★これからスタートされたい方おススメです

9月7日(水)12:30~ 残りあとひと席です

テーブルロールとお楽しみお菓子

9月10日(土)14:15~  残りあとひと席です
ツナパン〈未定)と黒ごまぷりんほか


パンレッスン3名様よりは行っております♪

レッスン日以外をご希望の方も

お気軽にお問い合わせください☆

場所:salons de the Monchouchou モン*シュシュ
   唐津市佐志1014-1

℡ 080-2744-4288 
Mail → pianopiano-cocodor@docomo.ne.jp まで
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by la-chouchou | 2011-08-11 20:46

ハーブソルト

ハーブソルト

たくさん育ってきたハーブを使って
ハーブソルトを作りましょう♪

作り方☆

イタリアンパセリ

セージ

ローズマリー

タイム

セロリの葉

オレガノ

この中から最低3種(ローズマリーは必須)を用意しましょう。


あとは刻んで15倍くらいのお好みのお塩と混ぜるだけで完成!

More→塩いろいろ
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by la-chouchou | 2011-07-30 08:31

玄米のおいしさ

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暑い夏にはぴったりの玄米のいただき方を習いました!
ベーシックコース1-3も今回で終了。
奥が深いマクロビにハマっています。


イタリアンとマクロビ、素材のよさを生かすお料理なので
いろんなところで共通点があるように感じます。

化学調味料に頼らず、自然のエネルギーをたくさん含んだ
旬のお野菜を体の中に取り入れていきたいですね。

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こちらは五島うどんの玄米麺!(知りませんでしたぁ~☆)
久しぶりにいただく五島うどんでしたが、
つるつるとしてとってもおいしかったです!
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by la-chouchou | 2011-07-06 19:21

7月のレッスン予定☆

暑くなってきました~

暑さ対策しっかりとしていきましょうね!

7月レッスン予定☆

★7月6日(水) ドール✻クラス   12:30~  残り2席です

✻7月7日(木) おためしレッスン  10:00~   募集中♪

★7月9日(土) ドール✻クラス   14:15~  満席となりました。ありがとうございます。

★7月12日(火) ユニバーサルホーム(住宅展示場にて)パンを販売いたします(午前中のみの販売となります)
きれいなおうちが完成していますよ♪ ぜひ遊びにいらしてくださいね


✻7月15日(金) おためしレッスン  10:00~  募集中♪


★7月19日(火) ドール✻クラス   10:00~  残り1席です

✻7月22日(金) おためしレッスン(お子様連れ)  10:00~  残り2席  

✻7月26日(火) おためしレッスン  10:00~  募集中♪

★7月28日(木) おためしレッスン 10:00~  募集中♪
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by la-chouchou | 2011-06-29 08:04

安心・安全なものを!

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今日は午前中晴れ間が♪
しかし、雨は続くみたいですね。いつまで続くかなぁ~

今日は体験レッスンが入っています♪
お申込みありがとうございます!

おいしいパンを作っていきましょうね❤

オススメ☆
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by la-chouchou | 2011-06-21 10:54