来てくれてありがとうっ!小さなパン教室を主宰。手作りパン・イタリアンがしあわせを運んでくれてます♪


by la-chouchou
カレンダー

2011年 09月 12日 ( 1 )

d0187352_2576.jpg

7月に行われたサマーセミナーの特別講習へ行ってきました☆
ニコラ・ブッサン先生のMacaronレシピを習ってきました!

しっかりマスターしたいと思います❤
d0187352_252853.jpg

ちょっと気泡があったけど、コックが上手に焼けました♪

d0187352_255117.jpg

本日は、講習通り
クレーム・オ・ブール・ムラング・イタリエンヌ
ジュレ・ド・コクテル・イエローキャブ
ガルニチュール

をサンドして完成です❤

冷やしていただくと最高です♪

大当たり☆
[PR]
by la-chouchou | 2011-09-12 09:03 | JHBS☆